Диета при диабете и ожирении


Сахарный диабет, как и ожирение – распространенное заболевание. Сахарный диабет обусловлен присутствием гормона поджелудочной железы в организме в малых количествах. При сахарном диабете возникает нарушение обмена веществ, постепенно поражается вся функциональная система организма. А если вас интересует питание при диабете, советуем перейти на сайт по ссылке.

Ожирение – это накопление избыточной массы из-за дисбаланса между расходом энергии и энергоемкими веществами, поступающими вместе с пищей в организм.

Главная цель всех лечебных мероприятий при диабете и ожирении – нормализация функционирования обменных процессов в организме. Если соблюдается диета при диабете и ожирении, то улучшается общее самочувствие.

Каким должно быть питание при диабете и ожирении

Питание при данных заболеваниях должно быть дробным, приблизительно пять раз в сутки, но лучше шесть раз. Это способствует равномерному всасыванию углеводов. Пищу следует принимать в определенное время. Только так будет регулироваться доза инсулина и сахар в крови.

Надо ограничить или вовсе исключить те продукты, которые повышают сахар в крови (кондитерские изделия, сахар, джем, виноград, варенье). Диета при диабете и ожирении должна содержать в себе пищу с большим содержанием клетчатки (овощи, мучные изделия). Все эти продукты меньше всего повышают сахар в крови.

Приготовленные блюда должны содержать в себе жир около 30%, причем из этого количества 75% должно состоять из растительных масел (кукурузное, льняное, оливковое, подсолнечное).

Диета при диабете и ожирении: ее особенности

При данных заболеваниях в первую очередь важно диетическое лечение. Энергия в принимаемой пище должна быть равна потерянной энергии. Поступление углеводов, жиров и белков должно быть сбалансированным.

Запрещено кушать — сдобу, варенье, конфеты, мед, шоколад, острые и соленые продукты, пряности, копчености, животные жиры, алкоголь, изюм, виноград, бананы.

Диета при диабете и ожирении должна включать в себя шпинат, квашеную капусту, огурцы, зеленый горошек, помидоры. Эти продукты усиливают чувство насыщения. При ожирении и диабете в первую очередь страдает печень, для улучшения ее функциональности следует кушать продукты – творог, сою, овсянку. А вот жареные, рыбные и мясные блюда надо ограничивать. Пища больного человека должна быть богата пивными пекарными дрожжами, отваром шиповника, биологически активными добавками.



Рубрики: Новости
Вы можете отслеживать ответы на эту запись через RSS 2.0. Вы можете пропустить до конца и оставить ответ. Pinging в настоящее время не допускается.
Оставить Ответ

XHTML: Вы можете использовать, эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>